La coutellerie Saphores est historique, créée au milieu du siècle dernier en 1955 ! L’établissement se situe dans le centre de Bordeaux, entre le quartier Saint-Seurin et la Place Gambetta. La coutellerie Saphores est avant tout la créatrice du couteau de la ville : le Bordelais, fabriqué dans l’atelier de la boutique. Entièrement monté à vis, sans rivet, le Bordelais est un couteau léger et doux de fonctionnement disponible dans deux gammes différentes : la première ‘Classique’ avec un ressort à cran forcé et lame 12C27, la seconde ‘Luxe’ avec des platines en Titane, liner et lames MOX27CO.
Béatrice et Louis vous accueillent chez Saphores dans une ambiance authentique et chaleureuse pour vous partager leur expertise et les traditions du couteau de Laguiole. Pour vous ou bien pour offrir, la coutellerie vous propose une large gamme de produits déclinés dans nos différents univers : les couteaux pliants, l’esprit du vin, l’Art de la table et la cuisine avec de nombreuses marques reconnues pour la qualité de leurs produits : KAI, Zwilling, Opinel, Horl, Victorinox parmi tant d’autres !