Les Mouches ciselées
Cette collection est constituée de sept couteaux d’Art. Chaque couteau de Laguiole possède sa propre mouche ciselée à la main avec un guillochage assorti sur le ressort.
Les quatre premières pièces sont fabriquées avec deux mitres inox finition brossée. De gauche à droite, on retrouve : la mouche N°6 avec un manche en bois d’olivier, la mouche N°7 en bois de genévrier, la mouche N°8 en bois d’amourette et la mouche N°9 en bois d’ébène.
Les deux couteaux suivants possèdent une mitre inox avant. Le Bourdon est fabriqué en pointe de corne avec une finition brillante. La Mouche Mosaïque est en bois d’ébène avec une finition brossée.
Enfin, le dernier modèle appelé le Frelon est un couteau de Laguiole plein manche en loupe de noyer.
- 12 CM
L'aile de pigeon et la bottinne
- AILE DE PIGEON 12CM
- BOTTINE 10CM
Matières disponibles pour ce modèle
L'ancestral
- 12 CM
Matières disponibles pour ce modèle
L'aubracien
L’Aubracien a un design élégant et épuré. Le manche du couteau reproduit harmonieusement les courbes de la lame et comme elle, se termine en pointe. Le couteau possède une seule mitre, de forme biseautée, sur l’extrémité basse du manche. L’Aubracien se caractérise également par sa mouche délicate en forme de fleur ; un rappel des magnifiques paysages du plateau de l’Aubrac, parsemés de fleurs sauvages du printemps à l’automne.
- 12 CM
Matières disponibles pour ce modèle
LE BEE-BACK
Le Bee-Back est un couteau de caractère ! Son design est moderne, marqué par des angles saillants au niveau de la lame et du manche. Il a reçu le premier prix dans la catégorie ‘Innovation’ au salon IWA 2023 à Nuremberg. Sa particularité est le système de verrouillage de la lame qui s’effectue en basculant l’abeille située à l’arrière du couteau.
- 11 CM
Matières disponibles pour ce modèle
L'élégant
L’élégant est un couteau de Laguiole avec un guillochage spécial sur le ressort. Le dessin est constitué de trois vagues sur la partie haute et basse du ressort, et au centre se déploient deux belles et élégantes plumes. Le guillochage est réalisé entièrement à la main.
Matières disponibles pour ce modèle
Le fleur de diamant
Le Fleur de Diamant est un couteau de Laguiole une pièce avec deux mitres inox finition brillante. Son manche en ébène contraste avec la marqueterie blanche incrustée au coeur du bois, en forme de fleur avec en son centre un véritable diamant.
- 10CM
- 12CM
Matières disponibles pour ce modèle
IWA 2003
Véritable couteau de collection, il a obtenu le 1er Prix IWA 2003 lors du salon International de Nuremberg en Allemagne. Ce couteau de Laguiole est fabriqué en croûte d’ivoire de Mammouth, une matière d’exception qui offre une esthétique unique et incomparable. Le modèle est composé d’une paire de platines en laiton, d’un ressort guilloché main et d’une lame brut de forge.
- 12 CM
Matières disponibles pour ce modèle
Le laguiole d'autrefois
Comme son nom l’indique, le Laguiole d’Autrefois est un couteau historique. Il se caractérise avant tout par sa taille: c’est un couteau assez long, plein manche, mesurant 14cm. Il garde l’esthétique du couteau de Laguiole traditionnel, ce qui lui procure une silhouette élancée.
Matières disponibles pour ce modèle
LE LAGUIOLE DROIT
Le Laguiole Droit fait partie intégrante de l’histoire de notre territoire. C’est un couteau authentique composé d’un manche en bec de corbin et d’une lame bourbonnaise. On retrouve au centre du manche la croix du berger caractéristique des couteaux de Laguiole.
Matières disponibles pour ce modèle
LE LAGUIOLE Grand prix
Le Laguiole Grand Prix est un modèle inspiré des circuits automobile et de la célèbre Formule 1. Le couteau est fabriqué à partir de matériaux reconnus dans le monde du sport automobile, alliant robustesse et légèreté. Il est composé d’un manche en fibre de carbone ainsi que de deux platines en aluminium aéronautique. Son design est élégant avec un ressort et une mouche lisse associés à une magnifique lame en Damas Japonais.
- 12 CM
Matières disponibles pour ce modèle
LE perlé
Le Perlé est un couteau de Laguiole plein manche avec un ressort demi-spirale et deux platines perlées sur chaque tranche haute et basse. Le guillochage des perles est réalisé entièrement à la main. Cette finition d’exception transforme le couteau en un véritable bijou.
- 12 CM
Matières disponibles pour ce modèle
LE subtil
Le Subtil est un couteau de Laguiole avec deux mitres inox finition brillante gravées en forme de coquille Saint-Jacques. Son manche en os ou en ébène est travaillé en torsade rappelant les ondulations de la coquille.
- 12 CM
Matières disponibles pour ce modèle
